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你以為黑芝麻油只能用來拌涼菜？那就大錯(cuò)特錯(cuò)了！今天就來帶你解鎖黑芝麻油的“花樣”吃法讓你的餐桌美味升級(jí)！

?香油拌面：

面條煮熟過涼水，加入黃瓜絲、胡蘿卜絲、香菜等配菜，淋上黑芝麻油、醬油、醋等調(diào)料，攪拌均勻，清爽可口。

?香油雞蛋羹：

雞蛋打散，加入溫水、鹽攪拌均勻，過篩后倒入碗中，蓋上保鮮膜，上鍋蒸熟，出鍋后淋上黑芝麻油，撒上蔥花，嫩滑鮮美。

?香煎豆腐：豆腐切塊，鍋燒熱，將豆腐煎至兩面金黃、酥脆后夾出排好；調(diào)五味醬，將醬油膏、小米椒、香菜末、蒜末、糖、豬油、醬油、黑芝麻油、香蔥末、水混合拌勻，澆在煎好的豆腐上即可。

?香油蛋糕：在制作蛋糕時(shí)，加入適量黑芝麻油，可以使蛋糕更加香濃可口，別有一番風(fēng)味。